法國麵包 硬
幾經研究之下,我才明白frenchtoste的確就是painperdu,painperdu的字面意義是「過期、硬掉了的麵包」,因為法國麵包不在兩天吃完的話就可能會硬到咬不下,偏偏法國長棍 ...,2017年10月5日—・在冷凍長棍麵包的表面上噴霧,放入充分加熱的小烤箱中或是預熱至200℃的烤...
長棍麵包千萬別冰冷藏!保存、加熱技巧是...
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2017年10月5日—・在冷凍長棍麵包的表面上噴霧,放入充分加熱的小烤箱中或是預熱至200℃的烤箱中烘烤5∼7分鐘。將外皮烤至酥脆。・放入薄紙袋中將袋口封住,用水將紙袋 ...
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